在开展不断提速的社会中，创业方案书对咱们来说越来越重要，创业方案书可以协助创业者自我点评，理清思路。创业方案书究竟怎样拟定才适宜呢？下面是小编收集整理的开奶茶店创业方案书，期望对咱们有所协助。

　　挑选该地址的理由：因为学院里没有一家专营奶茶的店，该地址是人流的会集地带，交通便利，市场前景十分宽广。

　　相关工作经历：曾经在奶茶店里兼职过，懂得一点怎样运营，但在日后的日子里自己会增加社会实践的，学习与这方面的常识的。

　　我是一名大学生，专业是物业设备办理，从小对运营方面感爱好。现在即将大学毕业了，凭着自己对运营的喜爱和神往，一向期望可以开一家归于自己的奶茶店，以此来增加自己的收入，是许多的奶茶店招引了我，我去喝奶茶时的启迪，使我对此发生极大的爱好。依据自己的经历，资金状况及对当今社会的了解，决议要谨慎从事，深思熟虑，因为这有必定的危险的，加上自己的经历不足。跟着居民日子水平的不断提高，现在大学生的消费越来越高。寻求环保，健康的消费已成为一种日子时髦，所以我方案要出售一些奶茶产品，为大学生供给休闲文娱的场所，顾客至上，这是咱们的主旨。

　　奶茶店便是一个资金投入低、消费人群广、回收本钱快，并且门面十分好找的创业项目，一般除了保存3个月左右的店租、人工和日常开支外，奶茶店运营办理不必太多周转金，十分适宜小本自主创业。

　　1、店肆硬件查询。首要包含：竞赛店的选址、店肆外观形象、建筑物结构、运营设备装备等方面的查询。

　　2、店堂陈设布局查询。首要包含：竞赛店的楼面构成、平面布局、面积切割、产品陈设及店堂气氛营建等方面的查询。

　　3、产品才能查询。对竞赛店奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的质量、货源供给等状况进行查询剖析。

　　奶茶店建造初始，我便十分重视品牌。以玫瑰为主题，源于赠人玫瑰手留余香。以奶茶的飘香与各位结交!

　　奶茶店在质料，包装，服务等方面力求一无是处，尽力给客户最大极限的享用和心思满意。既走价格道路，又走质量道路，满意不同层次顾客的需求

　　因为我不是加盟他人的店，所以悉数东西都要自己亲身收购。因为我做的是小本生意，所以我要尽力寻觅物美价廉的货源，并且收购不到好的设备，将不仅仅是糟蹋几百块钱的事，可能会让我因而失掉许多的长时刻顾客，千万不可粗心。详细使用进程中应留心的事项有

　　(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，不管电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更廉价一点。封口机选购时要留心，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再略微用力捏一下，看封得健壮不健壮，有没有封得不健壮的当地，有漏气的小孔。再要留心看封口膜切得是否规整，有没有没堵截，而是拽断的当地，也便是看上下模平不平，齿刀锋不尖利。

　　(卖封口机的当地一般会顺便出售)选购时要留心，封口膜不能太厚，太厚了简略封不住，并且插吸管的时分会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口儿。

　　(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会顺便出售)一般是20个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，并且杯子很重要，必定要多跑几家，细心选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不可，用力拿会把奶茶捏出来，不必力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时分拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的健壮程度。杯沿要够厚、够健壮，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大损坏顾客的心境，并且在置疑杯子质量的一同，必定会置疑奶茶的质量。

　　(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是许多，要细心找，究竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的当地许多)一大包一共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时分首要要留心用料的厚薄，不能太软，假如你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因而丑态百出。选购的时分拿吸管的顶级往自己手指上压一下试试，假如手还没感觉有多痛，吸管的尖现已弯了，那便是太软了。

　　西贝乐牌的比较好。不管是材料仍是运转时刻等，都比九阳等杂乱无章的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，售后服务比较好。 6、饮水机

　　为了节省本钱，咱们可以选购台式的。因为饮水机的首要部件便是一个加热器，所以咱们没必要买什么名牌的，只需留心内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬季的时分需求的热水多，我自己着手做了一个别的的设备来处理。

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需求适宜的容器来盛，这些东西可以按自己的喜爱来购买，不过要留心的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，质料都简略结块或消融，不必时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的挑选。

　　奶茶是一种快速消费的休闲饮品，彻底是一种可有可无的东西，因而，假如假如选址欠好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，富贵地段是最佳挑选。这是毋需考虑的工作，但富贵地段的高本钱却是我不得不考虑的，我现在仍是一名大学生，没有太多的积储并且时刻精力都是有限的，究竟学习是第一位的。在简略的调查了县城的富贵地段后，我只好抛弃了这个主意，每年四五万元的房租、转让费，让我一点脾气也没有，所以，只好找次一点的当地。

　　在校园开家奶茶店相对而言仍是不错的，学生是首要的消费集体，跟着经济的开展，学生的消费越来越高，一杯奶茶的钱对他们来说微乎其微，乃至是天天必备的消费。学生花钱的方面许多，吃的、喝的、用的、玩的等等，虽都从那零花钱里出，但他们的零花钱却好像总是花不完。学生每个周歇息两天、每年有两个假日，这些假日里，生意会差许多。可是总的说来，仍是不错的。

　　1、卫生是第一位的。你的东西可以欠好吃(当然，口味也很重要)，但必定要看着让人定心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。比方墙面，把墙面贴上了墙纸，看起来就很不错

　　2、奶茶的制造进程不能让学生看见，或许不能彻底看见，必定要坚持必定的神秘感，否则过一段时刻，学生就会失掉稠密的爱好。别的，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制造进程中不免会有泡沫等看起来让人不舒畅的东西。这其间，还会有许多人会问你有关色素、质料、保质期等等方面的问题，你必定要想好怎样答复。第四，学生喜爱凑热闹，所以你必定要构成一个热热闹闹的局面。第五，有的学生赶时刻，服务必定要简练敏捷不要让客人久等。总归，在校园卖东西，必定要让学生感觉到舒畅安闲，东西不重要，关键是那种感觉。

　　弥补一点：买奶茶的顾客中，女人居多，所以假如是女孩子，尤其是年青的女孩子多的当地，毫无疑问是好当地。

　　质料：珍珠丸，有黑色、赤色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。

　　黑珍珠煮法：任取一种色彩的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,必定要等热水滚开了才华够用进去哦，否则立刻就溶化成粉了。中火坚持水滚用滤勺搅动。时刻15-20分钟(可依喜爱软硬加减时刻，煮得越久越软)，时刻到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至悉数粉圆呈通明状况。时刻到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠，拌和均匀后置约30分钟。

　　泡茶包：把60克茶叶(用袋装便利茶叶就不再包)放入3公斤水，用不锈钢锅或一般锅熟煮，(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以依据自己对茶浓度的要求来决议冲泡时刻。一般不主张过长时刻冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

　　冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后,用拌和棒调匀，进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇摆雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块悉数溶化即可，让其起泡.最终加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。

　　留心：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，本钱也高，假如降低本钱，可在其间增加白糖或其它香精、奶粉。

　　适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时必定要留心用量，不要认为奶味越重越好喝。

　　--影响咱们日子最深的花草当属薄荷。世界各地都有培养。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

　　--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.迷人的香气和简略入喉，清凉的气味，更能平缓现代人压力大的日子。

　　--薄荷茶可以协助消化，最适宜肠味不适以及吃了过分油腻的食物后饮用。薄荷茶对镇痛及灭菌也很有用。

　　第一步：将清水倒入锅内后焚烧。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。 第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时相同，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外，以皇家奶茶为根底冲泡调制花式奶茶时，也要在此刻放入其他材料和茶叶一同煮泡。

　　第三步：加熟后，茶叶若已绽放，则可进入鲜奶的量和清水相同。也那就，若水为2杯，则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后，要在欢腾之前将火关掉，盖上盖子。浸泡3分钟左右。

　　欢腾过度简略使味道尽失。可依喜爱略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装修用的香蕉。为了不使装修用的香蕉立刻沉入红茶中，其窍门那就将香蕉切成薄片使之浮起来。

　　玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功用的作用。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，十分好喝。

　　用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快欢腾前熄火，可按个人喜爱斟酌进入蜂蜜。

　　既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有桂花、玫瑰花的柔美新鲜。所以香气有了内在，味道有了厚度，这那就奶茶的魅力地点，想不爱都难!

　　因为我的奶茶店刚刚开始方案，资金方面存在严重不足，一同因为时刻急迫，整个方案书不免有些短缺，不过我会尽量地去充分。飘香奶茶店已初具规模，送人玫瑰之手，终久留有余香。我信任，在今后的尽力中，本店必定会得到进一步的完善

　　创业中的波折是不免的，生意好不免会引起同行的竞赛。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，可是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，并且更健康。开一家珍珠奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员把握技能就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月回收本钱，最快的两三个月回收了本钱，可是奶茶店重要的仍是靠的是口味，靠的是运营策略，靠的是共同的奶茶宣扬文明。